• ARBRES FRUITIERS "Plaqueminier"

    Le Kaki (diospyros kaki) 
    Appelé aussi « plaqueminier »
    est un grand arbre fruitier très décoratif, surtout en automne
    de la famille des Ebenacées originaire d'Extrême-Orient,
    dont certaines variétés atteignent jusqu’à 12 m de haut 
    (20 dans les pays chauds),

    Originaire de Chine ou il a commencé à être cultivé vers l’an 1300,
    puis au japon depuis 1850,
    sa culture a été répandue ensuite dans toutes les régions chaudes
     et il est bien adapté aux climats Méditerranéens

    Il est aussi, bien résistant au froid et peut survivre à des gels
    allant jusqu’à de -15°C, voire +

    Il accepte une large gamme de sols, bien qu'il préfère des sols
    bien drainés et légèrement acides

    Ses feuilles sont caduques, vert foncé, brillantes au dessus
    Ses fleurs peuvent être sur le même arbre de trois types
     (hermaphrodites, mâles ou femelle), ses fruits avec ou sans
    graines et leur pollinisation se fait par les insectes


    Son fruit « Le kaki »   peut atteindre 10cm de diamètre,
    de couleur orange à rouge selon les variétés
    C’est un fruit riche notamment en sucres, en vitamine C, et en pectine
    On le consomme blet (après qu’il ait gelé) car c’est à ce moment
    que  la chair devient onctueuse et la pulpe juteuse et sucrée

    Le saviez-vous ?

    Le plaqueminier ébénier est un des arbres qui fournit le bois d’ébène

    link


    « SumacPhysallis »

  • Commentaires

    1
    Samedi 24 Octobre 2009 à 05:54
    pourquoi-pas732
    Bonjour. Je viens de lire tes derniers articles et d'y retrouver des noms que je connaissais et des plantes aussi; le plaqueminier moins ! Réveillé dans la nuit par une idée pour mon blog, j'en profite pour te souhaiter une bonne journée. Gilbert
    2
    Samedi 24 Octobre 2009 à 07:08
    kiki32
    bonjour cathline oui je savais qu il fallait le manger blet mais c'est un fruit que je n'aime pas du tout c'est trop fade .je te souhaite un tres bon samedi bisous
    3
    Samedi 24 Octobre 2009 à 08:11
    véronique
    Bonjour c'est Véronique Moret, je viens découvrir ton blog et je suis en arrêt devant les kakis, je les adore et si ton arbre était proche de chez moi je serai bien volontiers venue en dévorer quelques uns ! bonne journée
    4
    Samedi 24 Octobre 2009 à 09:55
    gisou32
    bonjour  Cathline . cet arbre est très beau ert il est le seul à porter des fruits en ce moment. Je ne les aime pas , ils sont fades. je vois chez nous pas grand monde les cueille. je ne savais pas que son bois est le bois d'ébène. tu nous en apprends des choses . bonne journée et gros bisous
    5
    Samedi 24 Octobre 2009 à 10:53
    wEBLog
    BONJOUR CATHLINE ... PETITE VISITE DU JOUR DANS TON JARDIN AFIN DE TE SOUHAITER BON WEEK-END ...
    6
    Samedi 24 Octobre 2009 à 13:17
    pégase333
    Et si je peux me permettre, ce qui donne l'ébène est en fin de compte une maladie du coeur de l'arbre. J'aime beaucoup ta grande photo. Bonne journée Cathline. Bisous
    7
    Samedi 24 Octobre 2009 à 14:14
    pourquoi-pas732
    RE... si tu veux voir (je l'espère) le profil sur mon article, je viens de rajouter la photo modifiée, afin qu'il soit plus apparent ... du moins à mon sens ! Merci de me dire si ça "te parle meiux ! Gilbert
    8
    Samedi 24 Octobre 2009 à 14:15
    Tienouz
    je ne savais pas que l'ebene etait un plaqueminier bon WE
    9
    Samedi 24 Octobre 2009 à 14:59
    Ah et bien voilà!
    Il y en a un non loin de chez moi: pour moi, c'était un arbre à Kaki!!!Maintenant je connais son nom!!!
    10
    Samedi 24 Octobre 2009 à 16:15
    mirdan89
    Merci Cathline,
    Tu as vu : quand on aime: on ne compte pas......diaporama:sans arrêt........
    Bon week-end.
    Bises.A+
    11
    Samedi 24 Octobre 2009 à 16:29
    Cephalantera
    Bonjour
    Dans ma région, certains arboriculteurs en font la production (Lot et Garonne).
    J'aime beaucoup ta dernière photo avec le petit cours d'eau et le mur de pierres.
    Bonne fin de journée
    A plus
    12
    Samedi 24 Octobre 2009 à 17:02
    Cephalantera
    Re bonjour
    Oui j'avais oublier de te le préciser, le mille pattes est bien une iulle.
    A plus
    13
    Samedi 24 Octobre 2009 à 18:51
    philippe
    C'est fait j'ai signé l'appel
    14
    Samedi 24 Octobre 2009 à 19:00
    pourquoi-pas732

    Pour toi qui aime les plantes ! Gilbert
    15
    Samedi 24 Octobre 2009 à 19:16
    chris03
    Cette variété ne montera donc jamais jusqu'à nous, sinon cela voudra dire que le réchauffement de la planète....
    16
    Samedi 24 Octobre 2009 à 19:47
    Nathlb : La nature e

    Bon week-end, Cathline !!!

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    17
    Samedi 24 Octobre 2009 à 19:54
    septsup
    Je ne connais pas du tout cet arbre... bonsoir Cathline gros bisous reposes toi bien
    18
    Samedi 24 Octobre 2009 à 20:05
    bonsoir, gagné! ça s'appelle l'arche de noé justement! pour les photos pas facile cer le flash ést interdit, et la lumière est tamisée! sinon je survis aux maux de l hiver, rhume, gastro à suivre, je commence très fort; déjà un cas de grippe a au bureau, j'ai bisé le collègue en question, je l ai pas eue!!! bonne soirée gros bisous
    19
    Samedi 24 Octobre 2009 à 20:56
    Jean-Luc
    Bonsoir, et oui nous avons chacun notre spécialité, le principal c'est le plaisir qu'on en retire, bonne soirée. Amitiés. A++
    20
    Samedi 24 Octobre 2009 à 23:31
    NADB71
    Bonsoir Cathline,

    Cet arbre, j'en ai vu un une fois avec ses gros fruits oranges .... et çà a été pour moi comme un COUP DE FOUDRE: une révélation !!! malheureusement, je n'en ai jamais revu et çà fait parti de mes voeux les plus chers d'en revoir un ... alors, j'espère !!!!!! Bon WE et @+
    21
    Lundi 26 Octobre 2009 à 19:11
    claudine
    j'ai appris quelque chose de plus ce soir je ne savais pas du tout le nom de cette arbre !!! l merci   claudine
    22
    Dimanche 29 Novembre 2009 à 22:46
    mimiche
    Je viens de passer chez Capucyne et grâce au lien qu'elle a  introduit dans son article, j'ai pu mieux connaître cet arbre que je n'ai jamais vu .
    Il y en a donc dans notre région?
    Merci Catheline pour ces informations.
    Bonne nuit.
    mimiche.
    23
    socrate
    Jeudi 9 Mai 2013 à 07:12
    socrate
    Bonjour Cathline, je ne connaissais pas le nom de cet arbre, le plaqueminier, il en existe pas mal dans le secteur ici, j'ai des amis qui en ont un sur leur propriété, il ne sont pas là durant l'automne et l'hiver alors j'ai la pemission de cueillir les fruits. Il en résulte une excellente confiture en l'associant à un autre fruit comme l'orange par exemple. Par contre j'ai remarqué qu'il y avait différentes variété et que toutes ne se prête pas à la consommation, du moins elle ne sont pas goûteuses comme celles de mes amis... passe un bon week-end, amicales pensées Michel
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