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Buttinage sur Cardabelle
Familière des plateaux calcaires, la cardabelle
nom commun de la carline acaule ou à feuilles d’acanthe
appelée aussi pour simplifier « beau chardon »
en catalan ou en occitan ou chardon du Causse,
est un chardon sans tige, qui pousse à ras du sol,
du genre carlina de la famille des astéracées
tout comme l’artichaut
qui fleurit en début d’été et à l’automne
Autrefois, on en mangeait le fond
et son cœur épineux servait à carder la laine, d’où son nom
Appelée cardon, chardon ou cardouille, elle est l’emblème
ou la fleur symbole des Causses du Larzac
ainsi qu'un des symboles de la lutte des paysans du Larzac jusqu’en 1981, contre l’extension d’un camp militaire qui devait passer de 17000 à 40000 ha
Les éleveurs de moutons la cueillait aussi pour son cœur comestible
et se servaient de ses feuilles épineuses pour carder la laine
Une fois séchée, les éleveurs du Larzac la clouaient à l’entrée des granges
et des étables, elle veillait ainsi sur les animaux
Les vertus thérapeutiques des racines de la cardabelle appelée aussi carline :
> Les racines de carline aideraient à combattre le manque d’appétit,
faciliteraient la digestion, participeraient à l’évacuation de la bile,
favoriseraient la résorption de l’eczéma, l’urticaire et l’acné
Elles sont sudorifiques (augmentent la sudation)
dépuratives, cicatrisantes et diurétiques
Le saviez vous ???
On la trouve souvent fixée sur les portes pour 2 raisons :
> Pour certains c’est un porte bonheur par sa forme qui
symbolise le pouvoir du soleil et de la lumière
> Mais aussi car elle sert de baromètre : son capitule
s’ouvre au soleil ou se referme à l‘approche de la pluie
Souvent recherché et cueilli pour son aspect très décoratif,
ce chardon en voie de disparition est désormais protégé
dans certaines de nos régions
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Commentaires
Super l idée... au début je ne comprenais pas le titre et... c est trop... bisousJ'ai râté un Métro ! Il est vrai que je suis dans le rythme vacances. Très jolies ces photos. Je te souhaite une bonne journée. Yvesbonsoir, j ai créé ma communauté, mais quand je la cherche, je ne la trouve pas, pourtant elle existe! comment je fais? et je souhaite la rattacher à une catégorie précise si tu peux m aider, ça serait bien car je rame! bonne soirée bisous ps j ai contacté ton ami pour identifier un insecte, impec il ma répondu tout de suite! je vais lui envoyer mon papillon du coupBonjour Cathline ouf mon PC devrait marcher correctement... je te souhaite une bonne journée bisousBonsoir Cathline, je vois que toi aussi tu n'arrives plus à suivre. Pas toujours facile. Ou alors tu as des soucis avec ton ordi. Orage ? J'espère que tout va bien pour toi. Gros bisou.
Toujours aussi chouette ton blog!
Bonne journée. A+Cà a l'air bon ! Il y a du monde et ils font le tour pour ne rien perdre!Bonsoir Cathline, cardabelle et toi vous avez disparu de la circulation..... que se passe t il ??? bisous
BIZ "beurre salé"Alors... Cardab est rentrée et toi tu es toujours aux abonnées absentes... je pense que ta famille est encore là... si c est ça profites en jusqu au bout bisousElle est énorme celle-ci ! j'en ai ramené qq toutes petites de la Savoie pour ma collection ... elles sont protégées mais pourtant on peut les cueillir lorsqu'elles sont fanées ... c'est la rentrée, c'est pas tjs rigolo rigolo mais on va faire avec ... bise Cathy, bonne soirée, Sylvie
bonne journée, A+Coucou, content de te revoir aussi, on en voit de temps à autre sur le plateau de larzac quand on s'y balade? Mais, attention : défence d'y toucher !
passe une bonne journée, A+
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