• Compagnonnage au jardin

     

     Voilà plusieurs mois que je travaille sur cet article, à condenser tout ce que j'ai pu trouver sur

           le sujet, mais il se peut  que j'aie omis des informations ou pu commettre des erreurs

            alors si vous remarquez des incohérences ou des oublis,   n'hésitez pas à me le dire... 

     

     

    Au potager, certains légumes se contrarient, tandis que d'autres vont s'aider "C 'est le compagnonnage"                         Le compagnonnage n'est pas nouveau. C'est une méthode de culture pratiquée par des générations de jardiniers

    avant la venue des pesticides chimiques. C'est simplement fournir le meilleur environnement possible pour la culture

     des légumes et des fleurs en choisissant leur voisinage.

    Vous connaissez tous l 'association des oeillets d'inde (tagettes) au pied des tomates    

    tomates-et-oeillets-d-inde-pour-article-compagnonnageJPG.jpg

     

    Après des années d'expérimentation, les jardiniers ont découvert

    que certaines plantes éloignent des insectes spécifiques et des herbes indésirables autour d'elles 

    Certaines aident leur voisinage tandis que d'autres leur causent du tord.

    Il est aussi reconnu que la culture mixte équilibre mieux les parasites et leurs prédateurs

    Le compagnonnage n'est pas restreint uniquement aux relations avec les insectes et les herbes indésirables

    mais aux aides physiques comme les supports de croissance

    et la protection des intempéries ou simplement comme amélioration visuelle

     

    Voici un tableau de compagnonnage d'association de légumes entre eux pour vous aider à les cultiver

     

    Légumes   à associer avec éloigner de


      Artichaut

     

     

    Aubergine, tomate

     

     

     

     

    Asperge

     

     

    Chicorée, épinard, féverole,

     laitue, radis, tomate 

     

      Aubergine

    AUBERGINES-copie-1.jpg<<< clic sur l'image et ici

     

    Artichaut,

    haricot "éloigne le doryphore"

    pois, tomate

     

     

    Blette à cardeblettes-a-cardes.gif 

     

     

    Ail, choux, oignon

     

     

    Betteraves

    betteraves.jpg

    Carottes, choux, oignons

     

    et l'ail  "qui favorise la croissance

    et améliore le goût"

     

     

    Carotte   

        

    Ail, betteraves, ciboulette, choux,

    échalotes, haricots, laitues, oignons

     oignons "éloignent les mouches des carottes" 

    poireaux, pois, poivrons,

    radis "aident à la germination

    et marque le rang"

    Aneth, menthe

    Célericeleri.jpg

     

    Ail, ciboulette, laitue, oignons,

    poireaux, tomates

     

    Le Céleri "éloigne les piérides des choux"

     

    Céleri-rave

    celeri-rave.jpg

    Choux, laitue, poireau  
    ChicoréeCHICOREE.jpg

    Betteraves, carottes,  

    céleris et céleris-raves, choux,

    épinards, laitues, oignons 

     

    Chou

     

    Betteraves, bettes à carde, capucines,

      céleris, concombres, épinards,  

    laitues, menthes, oignons,

    pommes de terre,

     tomates

     

    sauge et thym

    éloignent la piéride du chou

    Ail, ciboulette, fraisiers,

     

    oignons, poireaux, radis

     

    Moutarde et autres crucifères

     

     

    Chou brocoli 

     

    Betteraves, céleris, concombres, menthe,

    pommes de terre, romarin 


     Éloigne les mouches des concombres  ???

    Fraisiers, radis, tomates

    Concombre

    <<< clic sur l'image 

              &    cornichon

                

     

     Aneth,

    choux "Le brocoli éloigne les mouches

    des concombres"

    ciboulette, échalotes, épinards,

    fèves, haricots, laitue,

    marjolaine "protège des insectes"

    maïs "réduit les mouches des concombres",

    pois, oignons,

    radis  "éloignent les mouches des concombres, les mineuses des vignes, et plusieurs autres insectes"

     

    Pommes de terre, sauge, romarin, menthe

     

    pas d'aromates fortes

     

    gif-citrouille.jpg Courge & citrouille

     


    Le mot « courge » est un terme générique qui peut s’appliquer à toutes les variétés cultivées  du genre cucurbita

     

     

        Maïs   Choux, pommes de terre

    Courgettes

     <  clic sur l'image

    Haricots, menthe, pois, radis Pommes de terre

                                 Épinardspopeye

      

    Choux, concombres, laitues,

    pois, poireaux

    Poivrons,

    pommes de terre, tomates

    Haricots   &    Fèves

    haricots< clic sur l'image

      Choux, Concombres et cornichons

    courgettes,pois, radis

     oeillets d'inde, sarriette

     

      Ail, ciboulette, oignons, poireaux
          Laitue  legume_023.gif

     

    Asperges, betteraves, carottes, céleris, céleris raves, choux, épinards, fraisiers, maïs, oignons, pois, radis

     

     

    legumes-mais-00003.gifMaïs          

     

      Citrouille, concombres, courges,

    épinards, laitues, melons,

    pommes de terres

     
    melon.jpg            Melon 

      Citrouille, courge, épinards,

    maïs, radis

     
    legumes-oignons-2.gifOignon             

     Betteraves,

    carottes "éloignent la mouche de l'oignon",

    céleris, choux, laitues, navets, poivrons, radis, tomates

    Choux, haricots et pois,

    pommes de terre,

    sauge

               divers_legumes008.gif     Poireau

    Carotte"éloigne la mouche du poireau"

    Céleri, céleri-rave


     

    Choux,  haricots pois
    Poispetitpois.gif

    Aubergines, betterave,  carottes, céleri, choux, citrouille, concombres, courgettes, épinards, haricots, laitues, maïs, menthe, navets, poivrons, pommes de terre hâtives, radis, 

    Ail, ciboulette, oignons, poireaux, pommes de terre tardives

    Poivron et piments

     

     

    < <<   clic sur l'image

    Basilic, carottes, oignons, pois,  

    tomates,  trèfle 

    Epinards  

                             Pomme de terre

    (Patate)patates005

    Choux,

    haricots nains (éloignent le doryphore),

      maïs et pois

    Aubergines, courgettes, concombres, épinards, potirons et citrouilles, tomates

    Potiron et citrouille

    potimaron.jpg


    Le potiron, selon la variété,

    est plus ou moins aplati

    sa couleur va d’un orange rougeâtre

    au vert foncé

    lire ici

    La citrouille est de forme ronde et de couleur orangée  

     Camomille, radis

    Choux, Pommes de terre

    Radis radis.jpg                 
     

    Asperge, carotte, concombre, courgettes,

    épinard, haricot, laitue, oignons,  persil,

    pois, tomates

     

     

    Rutabaga et navetnavet.jpg

     

    Betterave, carottes, pois  

            Tomate

    clic sur l'image >>>plant-de-tomate.jpg 

    Artichauts,  basilic, céleris,

    concombres, haricots,

    menthe, oignons,

    persil, poivrons, poireaux 

    Aubergines, betteraves, 

    choux, concombres,

    courgettes, épinards, 

      fenouil, maïs, pois, 

      pommes de terre 

     

     

    Et ici un tableau des fleurs et aromatiques à associer au potager car certaines d'entre elles,

    soit attirent les auxiliaires, soit repoussent les insectes

    mais aussi peuvent renforcer le goût des légumes et même renforcer

    la teneur en huiles des aromates

     

    Végétaux Propriétés   A associer avec Eloigner de

    Achillée

    Attire les auxiliaires,

    renforce la teneur en

    huiles essentielles des aromates ,

    éloigne de nombreux insectes

    Carottes,  betteraves,

    épinards, fraisiers,

    laitues, tomate, 

    aromates

    en plates-bandes

     

    Ail

    éloigne les insectes

    en général et les doryphores,

    s'utilise en décoction fongicide et pesticide

     

    Carottes, betteraves,

    épinards, fraisiers,

     laitues, tomates 

    Choux, haricot, pois

      Alysse

      Attire formidablement les insectes auxiliaires Installer en bordure du potager    
      L'Aneth

      Éloigne les pucerons

    et les araignées rouges

       

      L'Anis

      Éloigne les pucerons,

    mouches et chenilles

    des choux

       
    Basilic

    Eloigne les mouches

    et les moustiques

    Renforce le goût des tomates, stimule la croissance et en améliore la qualité

    des fruits

    Asperges, aubergines,

    tomates, poivrons et

    piments, et tous les

    légumes en général,

    thym

     

    Bourrache

     

    de mon jardin

     

    Attire les abeilles

    et pollinisateurs, se

    reproduit facilement

    une fois installée,

    éloigne

    les vers des tomates,

      réduit les doryphores

    Courgettes, fraisiers,

    tomates

    et dans le jardin

    en général

     

    Capucines

     

     

      Attirent les pucerons,

    éloignent les punaises

    des courgettes et

    citrouilles

    les vers des choux,

    les doryphores,

    éloignent les mites et

    les vers des courges

    Choux, courgettes,  

    radis, tomates

     
    Carotte

    Eloigne la mouche des oignons et des poireaux (et réciproquement)

    Alterner rangs de carottes et d'oignons Menthe
      Ciboulette

    Soigne la tache noire sur les rosiers, éloigne les doryphores, décourage les insectes grimpants des arbres fruitiers.

       
    Corriandre

    éloigne la mouche de la carotte

    Éloigne les doryphores

       

    Euphorbia lathyris

    Compagnonnage au jardin

    éloigne les taupes

       

    Fenouil

    Compagnonnage au jardin

    à éloigner de tout

     

       

    Fèves

    de mon jardin

    Réduction des chenilles

    dans le maïs

       

    Lavande

     

    Eloigne les pucerons

    et les fourmis

    peut s'utiliser en purin,

    éloigne les papillons

    et mites nocturnes

       

    Lin

    Le lin éloigne le doryphore pour les pommes de terre

       
    Marjolaine Protège des insectes    

    Menthe

    Compagnonnage au jardin

    Eloigne les piérides du

    chou, et les altises

    Choux, et tomates Carottes

    Oeillet d'inde

    Contrôle les nématodes et plusieurs autres insectes nuisibles, éloigne les pucerons, les altises.

    Planter en bordure, à travers tout le jardin

    Bon compagnon pour la plupart des plantes, en particulier des pommes de terre, des tomates, des asperges, des haricots et des choux   
    Ortie

    Riche en azote, s'utilise décomposée sous forme de purin

     

    ou dans le compost

     

    Fortifie la croissance des légumes feuilles,

    lutte contre le mildiou,

    fongicide et pesticide , amie des tomates

     

    Ortie blanche

    Eloigne les doryphores Pommes de terre  
    Persil Croît mieux avec les plantes ci-contre Asperges, céleri, poireaux, pois et tomates, radis  

    Phacélie

    Installée en bordure, ou en culture intercalaire comme engrais vert : attire les pollinisateurs et les insectes auxiliaires dont les syrphes et les carabes - se reproduit facilement, détruire avant la montée en graine si engrais vert Bordure, entre les rangs, engrais vert  

    pissenlit

    Eloigne les doryphores    
    Poireaux et oignons

    Eloignent

    la mouche de la carotte

    Alterner rangs de carottes avec poireaux ou d'oignons Haricots et brocolis, choux

    Le Ricin

    de mon jardin

    Contrôle les taupes,

    les moustiques

    et les nématodes

       
    Romarin

    Contrôle les piérides, les citadelles, les mouches des carottes

    Il éloigne les mouches des haricots, les mites des choux, les mouches des carottes, et plusieurs autres insectes

    Carottes,

     

    choux,

     

    haricots

     

    Sarriette

    protège les haricots

    de leur mouche,

    renforce leur goût

    Haricots Sauge

    Sauge

    Les limaces ne les apprécient pas, les mouches des carottes non plus

    elle éloigne la piéride du chou  

    La Sauge Éloigne les vers gris des racines des choux, les chenilles des choux et les mites des choux.

    Brocolis,

    carottes,

    choux, 

    Concombres

    Les Soucis

     Éloignent

    les vers des tomates

    et des asperges

       

    Tagette, oeillet d'inde

    Réduction

     

    de nématodes

       

    La Tanaisie

    Éloigne

    plusieurs insectes

    incluant les fourmis,

    les pucerons, les vers

    et les chenilles des choux,

    les doryphores

       

    trèfle

     

    Éloigne les vers gris

    des choux

       
    Thym

    Eloigne les mouches blanches,

    les piérides du chou,

    ainsi que le doryphore

    Choux et brocolis  
    Tomate

    On peut aussi utiliser

    les feuilles en purin

     

    Carottes, céleri, poivrons,

    oignons et persil, poireaux

    Betteraves, aubergines

    pommes de terre, pois

     

     Article établi suivant diverses sources ...

    J'ai essayé de rassembler ce que j'ai pu trouver sur le sujet

    Mais j'en ai certainement oublié alors, Si vous voyez une erreur ou un oubli, n'hésitez pas me le dire ...

     

    « Jardiner avec la Lune du 21 au 31 mars Première orchidée sauvage de la saison »

  • Commentaires

    1
    Mardi 24 Mars 2015 à 08:19

    Bonjour Cath. Un article super intéressant mais qui a du te prendre beaucoup de temps de préparation. En effet je sais qu'il y a des "mariages jardiniers" plus heureux que d'autres . Penses tu que je suis encore dans les temps pour semer mes graines d’œillet d'inde ?  j'adoooooooooooore ta photo de lavande. Si tu en as quelques unes en magasin je suis preneuse car en ce moment je suis dans ma période peinture à l'huile fleurs. Bonne journée Cath et à très vite. Chinou

    2
    Mardi 24 Mars 2015 à 10:11

    Bonjour Cathline

    Un billet bien interessant

    Bravo pour tout ce travail

    3
    Mardi 24 Mars 2015 à 17:45

    bonsoir Cathline,

    Sympa cet article , je pratique déjà ce genre de procédé

    pour les tomates et le poireaux .

    Mais avec cela je vais amplifier mon mode de culture

    bonne soirée

    amitiés

    4
    Mercredi 25 Mars 2015 à 14:26

    yes Juste un petit problème, mon jardin est minuscule et tenir compte de tout cela est comme tenter de résoudre la quadrature du cercle !

    5
    Mercredi 25 Mars 2015 à 16:19

    Bonjour Cathline

    De judicieux conseils ... d'antan les anciens connaissaient tous ces procédés de bons voisinages ... merci de partager, les jardiniers en herbe ont de quoi s'instruire !!!

    Je me suis inscrite à ta nouvelle news, je m'étonnais de ne plus recevoir de courrier de tes pages ... tu m'étonnes, j'avais zappé que tu avais changé de plateforme ... mes excuses mais je reprends le cours de la lecture de tes pages toujours très instructives !!

    Bisous sous la pluie du Nord !

    Nicole

    6
    Mercredi 25 Mars 2015 à 21:35

    Voilà un article très intéressant! Il faudra que j'y revienne quand je vais faire mon potager. Merci pour tous ces renseignements utiles.


    Bonne fin de semaine.

    7
    canardjaune
    Mercredi 25 Mars 2015 à 22:47

    bonsoir Cathline : un article fort bien documenté et joyeusement illustré. Bravo pour tout ce travail . A nous de l'expérimenter grandeur nature dans nos jardins respectifs. En ce moment c'est retour à la case hiver avec pluie et froid: Pas fameux pour les jardins. Bises et bonne soirée 

    8
    Jeudi 26 Mars 2015 à 08:31

    Et bien "Bravo"! Quel boulot! J'avais déjà quelques info sur le sujet, mais pas tant! Je vais essayer d'en tenir compte cette année.

    Bonne journée A+

    9
    Jeudi 26 Mars 2015 à 12:08

    que de choses apprises et tu as fait de sacrées recherches

    10
    Jeudi 26 Mars 2015 à 13:35

    Super article, Cathline !  j'ai un article en vue sur le même sujet !!! bah, tant pis !

    11
    Vendredi 27 Mars 2015 à 07:36
    marine D

    Effectivement c'est un gros travail, les vrais jardiniers peuvent en tirer un grand profit !


    Le potager, nous ne le faisons plus, on se contente de l'entretien des fleurs,  arbustes, arbres et pelouses, rocaille et buttes et bordures de pâtures, et c'est déjà beaucoup sur notre terre à vigne, mais j'apprécie que l'on nous donne quelques légumes parfois, en contrepartie du fumier de cheval que nous offrons...


    L'abricotier est en fleurs, et les pruniers suivent, en effet le gel tardif l'an dernier nous avait privé de beaucoup de fruits... et pour la première année depuis longtemps de pommes, ce qui est rare quand-même...


    Bonne journée Cathline

    12
    Vendredi 27 Mars 2015 à 15:05
    linette

    wouhaaa génialissime ton article 

    il est super bien et super enrichissant 

    milles merci 

    linette

    13
    Vendredi 27 Mars 2015 à 19:07

    Bonsoir Cath, alors bienvenue au club ekla ! OB est devenu vraiment pénible... Bravo pour ce travail sur les associations de plantes au potager, cela a du te prendre un temps fou ! Mais c'est très intéressant cette façon de cultiver en biodynamie. J'essaie d'observer ces règles mais avec mes 4 m2 de potager c'est bien difficile ! Disons que j'évite de faire pousser ce qui demande des rotations obligatoires. Bon, je viens de changer l'adresse de ton nouveau blog et je me suis réinscrite à ta news. Bisous et bonne fin de semaine, Shuki

    PS : j'ai un peu de mal à regarder ton blog en entier, mon écran n'est pas assez grand !

    14
    Samedi 28 Mars 2015 à 09:52

    Coucou ,deja un grand BRAVO pour ton superbe article ,quel travail ,mais c'est trés utile ....et de judicieux conseils .....MERCI ...A+.JACK39

    15
    Samedi 28 Mars 2015 à 10:41

    petit coucou du samedi... décidément j adore cet article c est un vrai pense bête...gros bisous

    16
    Samedi 28 Mars 2015 à 15:18

    Mon petit coucou pour te souhaiter un agréable week end des Rameaux Cathline, ce sera sous une pluie fine mais il en faut pour nos jardins de temps à autre , les petites pousses en ont besoin !!

    Bisous du coeur !Nicole

    17
    Samedi 28 Mars 2015 à 17:50

    Beau travail de compilation ! je connaissais l'interaction de certains légumes entre eux par mes parents, jardiniers amateurs mais je n'ai pas hérité de leur goût pour le jardinage, sans doute pour avoir passé, enfant, plus de temps dans les jardins que je ne l'aurais voulu !! quelquefois je le regrette, mais il est trop tard !! bonne soirée...

    18
    Samedi 28 Mars 2015 à 18:35

    Bonsoir Cath, superbe article, je dis chapeau bas. Attention tu as mentionné pour le poireau le chou dans les deux cases ( associer et éloigner....????).

    Bon WE, bises.

    19
    Samedi 28 Mars 2015 à 20:59

    Bravo pour votre travail sur cet intéressant sujet du jardin ! Avec une mise en page belle, compréhensible et lisible ! Bonne soirée smile

    20
    Samedi 28 Mars 2015 à 21:56
    Sylvaine

    Coucou Cathline,


    Très intéressant tes tableaux et quel travail !


    Je te mets dans mes liens.


    Bisous et très bon dimanche

    21
    Samedi 28 Mars 2015 à 21:57

    bsr , bravo pour cette mise en page claire et infos. Je testerai le lin contre les doryphores.

    Bonne soirée

    22
    Dimanche 29 Mars 2015 à 08:23

    merci de toutes ces infos

    23
    Dimanche 29 Mars 2015 à 10:15

    Bonjour Cathline,

    Merci de ta visite et de ta petite remarque sur mon dernier article

    Cet Article est magnifique de données , mais quelle patience ......

    bonne journée, ici couvert et brume T° 9°

    amitiés

    24
    Dimanche 29 Mars 2015 à 18:31

    Je ne fais pas de potager mais j'ai appris pas mal de choses sur les plantes compagnes et pour le jardin d'ornement c'est intéressant aussi .
    Bises

    25
    Dimanche 29 Mars 2015 à 21:10

    bonsoir  Cathline...

    merci pour ta visite sur mon blog ...voila un article plus que complet , si tu as oublié quelque chose et bien je peux te dire qu'il faudrait chercher la petite bête , je vois que ça t'a pris beaucoup de temps pour assembler tout ça , il faut en faire des recherches .....je comprends le temps que ça t'a pris ,c'est un plaisir de te lire tant de conseils sont donné ,je ne fais  pas de potager , j'ai tellement fait des changements dans mon jardin que la place commence à manquer, je fait quelques salades , des radis , des tomates , des fraises aussi et l'an dernier j'ai introduit  un framboisier et un groseillier , je les ai eu en cadeaux lors d'une commande de fleurs , je n'allais pas les jeter ,je vais les conduire en palmette a  cause du manque de place ....j'ai de grandes vasques que mon mari m'avait rapporter lorsqu'il travaillait encore ,je ne savais pas quoi en faire , depuis l'année dernière elles me servent a cultiver les salades , radis et autres ,bien pratique ....ce compagnonnage existe depuis longtemps , j'ai toujours vu mon grand -père qui avait un grand jardin faire de cette façon et lui au lieu de jardiner avec la lune , il cultivait avec les saints , je me souviens d'un dimanche ou nous étions allé à la messe ,en rentrant il a fait tout de suite des haricots et n'a mangé qu'après , il était a cheval la dessus ainsi que ma grand -mère ....mon père ne suivait pas les saints mais était rigoureux sur la rotation des légumes ....le compagnonnage marche aussi  avec les fleurs et plantes .....depuis quelques années ,je n'ai pas de pucerons dans mon jardin ,souvent les hibiscus et les rosiers en étaient infestés , un jour j'ai eu l'idée d'acheter des larves de coccinelles  et depuis cette année la ,plus aucuns pucerons qu'il soit noir ou vert ,les petites bêtes à bon Dieu font leur travail tous les ans ,elle hibernes dans les interstices d'un vieux mur ....,je me souviens , lorsque je faisais encore des légumes verts ,, avoir mis du persil près des haricots vert , pas un seul puceron sur les haricots et le bout du rang ou il n' y avait pas de persil était rempli de pucerons noir .....je mettais aussi des capucines qui  attirent le pucerons ,maintenant je n'en mets plus ,je n'aime pas trop cette fleur , lorsque je suis resté près d'un an 1/2 en Normandie pour ma maman , j'ai perdu beaucoup de fleurs et plantes , donc je refais différemment les plates bandes , j'ai aussi fait une spirale pour les aromatiques , j'ai une belle production dans les herbes ....en ce moment impossible d'aller au jardin ,il pleut chaque jour avec beaucoup de vent et il fait très froid ....depuis que je garde mon petit fils Nohan ( il aura 6 mois le 5 avril) , j'ai peu de temps pour  le blog ainsi que pour les visites ,j'essaie de passer le soir mais il m'arrive souvent de m'endormir sur l'ordi , on s'aperçois qu'on a plus 20 ans ...et le mercredi après midi j'ai le grand frère ( 9ans en mai prochain) et le samedi toute la journée , quand le petit dors je passe du temps avec le plus grand Mahé , il faut faire pour les deux ....je ne veux pas faire de différence , ils sont demi-frère ....

    je vois que tu as dû te faire opérer deux fois encore  , a la main ça doit être différent des genoux ? pas facile pour toi pour le jardin , j'espère que tu vas aller mieux ma belle , les beaux jours vont bien finir par venir ...! pour tous ..

    passe une bonne fin de soirée Cathline ..

    merci pour cet article  très fructueux

    à bientôt

    bises

    ghislaine 

    Suivre le flux RSS des commentaires


    Ajouter un commentaire

    Nom / Pseudo :

    E-mail (facultatif) :

    Site Web (facultatif) :

    Commentaire :