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Par cathline le 24 Mars 2015 à 06:00
Voilà plusieurs mois que je travaille sur cet article, à condenser tout ce que j'ai pu trouver sur
le sujet, mais il se peut que j'aie omis des informations ou pu commettre des erreurs
alors si vous remarquez des incohérences ou des oublis, n'hésitez pas à me le dire...
Au potager, certains légumes se contrarient, tandis que d'autres vont s'aider "C 'est le compagnonnage" Le compagnonnage n'est pas nouveau. C'est une méthode de culture pratiquée par des générations de jardiniers
avant la venue des pesticides chimiques. C'est simplement fournir le meilleur environnement possible pour la culture
des légumes et des fleurs en choisissant leur voisinage.
Vous connaissez tous l 'association des oeillets d'inde (tagettes) au pied des tomates
Après des années d'expérimentation, les jardiniers ont découvert
que certaines plantes éloignent des insectes spécifiques et des herbes indésirables autour d'elles
Certaines aident leur voisinage tandis que d'autres leur causent du tord.
Il est aussi reconnu que la culture mixte équilibre mieux les parasites et leurs prédateurs
Le compagnonnage n'est pas restreint uniquement aux relations avec les insectes et les herbes indésirables
mais aux aides physiques comme les supports de croissance
et la protection des intempéries ou simplement comme amélioration visuelle
Voici un tableau de compagnonnage d'association de légumes entre eux pour vous aider à les cultiver
Légumes à associer avec éloigner de
ArtichautAubergine, tomate
Asperge
Chicorée, épinard, féverole,
laitue, radis, tomate
Aubergine
<<< clic sur l'image et ici
Artichaut,
haricot "éloigne le doryphore"
pois, tomate
Blette à carde
Ail, choux, oignon
Betteraves
Carottes, choux, oignons
et l'ail "qui favorise la croissance
et améliore le goût"
Carotte
Ail, betteraves, ciboulette, choux,
échalotes, haricots, laitues, oignons
oignons "éloignent les mouches des carottes"
poireaux, pois, poivrons,
radis "aident à la germination
et marque le rang"
Aneth, menthe
Céleri
Ail, ciboulette, laitue, oignons,
poireaux, tomates
Le Céleri "éloigne les piérides des choux"
Céleri-rave
Choux, laitue, poireau Chicorée Betteraves, carottes,
céleris et céleris-raves, choux,
épinards, laitues, oignons
Chou
Betteraves, bettes à carde, capucines,
céleris, concombres, épinards,
laitues, menthes, oignons,
pommes de terre,
tomates
sauge et thym
éloignent la piéride du chou
Ail, ciboulette, fraisiers,
oignons, poireaux, radis
Moutarde et autres crucifères
Chou brocoli
Betteraves, céleris, concombres, menthe,
pommes de terre, romarin
Éloigne les mouches des concombres ???Fraisiers, radis, tomates Concombre
<<< clic sur l'image
& cornichon
Aneth,
choux "Le brocoli éloigne les mouches
des concombres"
ciboulette, échalotes, épinards,
fèves, haricots, laitue,
marjolaine "protège des insectes"
maïs "réduit les mouches des concombres",
pois, oignons,
radis "éloignent les mouches des concombres, les mineuses des vignes, et plusieurs autres insectes"
Pommes de terre, sauge, romarin, menthe Courge & citrouille
Le mot « courge » est un terme générique qui peut s’appliquer à toutes les variétés cultivées du genre cucurbitaMaïs Choux, pommes de terre < clic sur l'image
Haricots, menthe, pois, radis Pommes de terre Épinards
Choux, concombres, laitues,
pois, poireaux
Poivrons,
pommes de terre, tomates
Haricots & Fèves
Choux, Concombres et cornichons
courgettes,pois, radis
oeillets d'inde, sarriette
Ail, ciboulette, oignons, poireaux Laitue Asperges, betteraves, carottes, céleris, céleris raves, choux, épinards, fraisiers, maïs, oignons, pois, radis
Maïs
Citrouille, concombres, courges,
épinards, laitues, melons,
pommes de terres
Melon Citrouille, courge, épinards,
maïs, radis
Oignon Betteraves,
carottes "éloignent la mouche de l'oignon",
céleris, choux, laitues, navets, poivrons, radis, tomates
Choux, haricots et pois,
pommes de terre,
sauge
Poireau Carotte"éloigne la mouche du poireau"
Céleri, céleri-rave
Choux, haricots pois Pois Aubergines, betterave, carottes, céleri, choux, citrouille, concombres, courgettes, épinards, haricots, laitues, maïs, menthe, navets, poivrons, pommes de terre hâtives, radis,
Ail, ciboulette, oignons, poireaux, pommes de terre tardives Poivron et piments
< << clic sur l'image
Basilic, carottes, oignons, pois,
tomates, trèfle
Epinards Pomme de terre
(Patate)
Choux,
haricots nains (éloignent le doryphore),
maïs et pois
Aubergines, courgettes, concombres, épinards, potirons et citrouilles, tomates Potiron et citrouille
Le potiron, selon la variété,est plus ou moins aplati
sa couleur va d’un orange rougeâtre
au vert foncé
lire ici
La citrouille est de forme ronde et de couleur orangée
Camomille, radis
Choux, Pommes de terre Radis
Asperge, carotte, concombre, courgettes,
épinard, haricot, laitue, oignons, persil,
pois, tomates
Rutabaga et navet
Betterave, carottes, pois Tomate
Artichauts, basilic, céleris,
concombres, haricots,
menthe, oignons,
persil, poivrons, poireaux
Aubergines, betteraves,
choux, concombres,
courgettes, épinards,
fenouil, maïs, pois,
pommes de terre
Et ici un tableau des fleurs et aromatiques à associer au potager car certaines d'entre elles,
soit attirent les auxiliaires, soit repoussent les insectes
mais aussi peuvent renforcer le goût des légumes et même renforcer
la teneur en huiles des aromates
Végétaux Propriétés A associer avec Eloigner de Achillée
Attire les auxiliaires,
renforce la teneur en
huiles essentielles des aromates ,
éloigne de nombreux insectes
Carottes, betteraves,
épinards, fraisiers,
laitues, tomate,
aromates
en plates-bandes
Ail
éloigne les insectes
en général et les doryphores,
s'utilise en décoction fongicide et pesticide
Carottes, betteraves,
épinards, fraisiers,
laitues, tomates
Choux, haricot, pois Alysse
Attire formidablement les insectes auxiliaires Installer en bordure du potager L'Aneth Éloigne les pucerons
et les araignées rouges
L'Anis
Éloigne les pucerons,
mouches et chenilles
des choux
Basilic Eloigne les mouches
et les moustiques
Renforce le goût des tomates, stimule la croissance et en améliore la qualité
des fruits
Asperges, aubergines,
tomates, poivrons et
piments, et tous les
légumes en général,
thym
Bourrache
de mon jardin
Attire les abeilles
et pollinisateurs, se
reproduit facilement
une fois installée,
éloigne
les vers des tomates,
réduit les doryphores
Courgettes, fraisiers,
tomates
et dans le jardin
en général
Capucines
Attirent les pucerons,
éloignent les punaises
des courgettes et
citrouilles
les vers des choux,
les doryphores,
éloignent les mites et
les vers des courges
Choux, courgettes,
radis, tomates
Carotte Eloigne la mouche des oignons et des poireaux (et réciproquement)
Alterner rangs de carottes et d'oignons Menthe Ciboulette Soigne la tache noire sur les rosiers, éloigne les doryphores, décourage les insectes grimpants des arbres fruitiers.
Corriandre éloigne la mouche de la carotte
Éloigne les doryphores
Euphorbia lathyris
éloigne les taupes
Fenouil
à éloigner de tout
Fèves
de mon jardin
Réduction des chenilles
dans le maïs
Lavande
Eloigne les pucerons
et les fourmis
peut s'utiliser en purin,
éloigne les papillons
et mites nocturnes
Lin
Le lin éloigne le doryphore pour les pommes de terre
Marjolaine Protège des insectes Menthe
Eloigne les piérides du
chou, et les altises
Choux, et tomates Carottes Oeillet d'inde
Contrôle les nématodes et plusieurs autres insectes nuisibles, éloigne les pucerons, les altises.
Planter en bordure, à travers tout le jardin
Bon compagnon pour la plupart des plantes, en particulier des pommes de terre, des tomates, des asperges, des haricots et des choux Ortie Riche en azote, s'utilise décomposée sous forme de purin
ou dans le compost
Fortifie la croissance des légumes feuilles,
lutte contre le mildiou,
fongicide et pesticide , amie des tomates
Ortie blanche
Eloigne les doryphores Pommes de terre Persil Croît mieux avec les plantes ci-contre Asperges, céleri, poireaux, pois et tomates, radis Phacélie
Installée en bordure, ou en culture intercalaire comme engrais vert : attire les pollinisateurs et les insectes auxiliaires dont les syrphes et les carabes - se reproduit facilement, détruire avant la montée en graine si engrais vert Bordure, entre les rangs, engrais vert pissenlit
Eloigne les doryphores Poireaux et oignons Eloignent
la mouche de la carotte
Alterner rangs de carottes avec poireaux ou d'oignons Haricots et brocolis, choux Le Ricin
de mon jardin
Contrôle les taupes,
les moustiques
et les nématodes
Romarin Contrôle les piérides, les citadelles, les mouches des carottes
Il éloigne les mouches des haricots, les mites des choux, les mouches des carottes, et plusieurs autres insectes
Carottes,
choux,
haricots
Sarriette
protège les haricots
de leur mouche,
renforce leur goût
Haricots Sauge Sauge
Les limaces ne les apprécient pas, les mouches des carottes non plus
elle éloigne la piéride du chou
La Sauge Éloigne les vers gris des racines des choux, les chenilles des choux et les mites des choux.
Brocolis,
carottes,
choux,
Concombres Les Soucis
Éloignent
les vers des tomates
et des asperges
Tagette, oeillet d'inde
Réduction
de nématodes
La Tanaisie
Éloigne
plusieurs insectes
incluant les fourmis,
les pucerons, les vers
et les chenilles des choux,
les doryphores
trèfle
Éloigne les vers gris
des choux
Thym Eloigne les mouches blanches,
les piérides du chou,
ainsi que le doryphore
Choux et brocolis Tomate On peut aussi utiliser
les feuilles en purin
Carottes, céleri, poivrons,
oignons et persil, poireaux
Betteraves, aubergines
pommes de terre, pois
Article établi suivant diverses sources ...
J'ai essayé de rassembler ce que j'ai pu trouver sur le sujet
Mais j'en ai certainement oublié alors, Si vous voyez une erreur ou un oubli, n'hésitez pas me le dire ...
25 commentaires -
Par cathline le 27 Mars 2013 à 06:13
Au bord de mes fenêtres au 2e étage, en ce moment...
Des jardinières composées de "violas cornuta", jonquilles "tête à tête" et Porcelaines
Les porcelaines "grapthopetalem paraguayense" sont des plantes très cassantes mais qui se reproduisent
très facilement "une feuille cassée vous la laissez sur la terre et quelques temps après
vous avez une nouvelle petite plante qui réapparait
Pour éviter de les casser en manipulant la jardinière lorsque je plante à côté, j'ai divisé celle ci en 2
Dans la première partie j'ai planté les porcelainesLa partie où se trouve violas et jonquilles est donc composée de 5 pots carrés en plastique
"style pot à vivace" un peu plus gros que des godets ordinaires,
dans lesquels jai planté directement et que j'ai enterrés
Lorsque violas et jonquilles
auront terminé leur floraison,
j'aurais juste à retirer les godets
pour en remettre d'autres
avec des fleurs d'été
Ca me permet aussi de réguler l'arrosage, une fois sur deux je n'arrose que les godets
car les porcelaines demandent moins d'eau
Les porcelaines elles,
resteront en place toute l'année,
car elles ne gèlent pas ici,
même pas pendant l'hiver
2011/2012
où il a fait si froid
31 commentaires -
Par cathline le 18 Janvier 2013 à 00:12
Cassantes mais tenaces, elles s'accrochent, s'entortillent
et s'enroulent en spirales serrées,
parfois en tire bouchon comme une queue de cochon
Ce sont les vrilles de la vigne
Survolez les images pour les agrandir
Les Vrilles de la vigne (1908) c'est aussi un recueil de nouvelles de Colette
36 commentaires -
Par cathline le 19 Décembre 2012 à 10:08
Comme vous le savez, depuis l'automne dernier, j'ai divisé mon potager en carrés, ce qui est bien pratique
On tourne autour pour planter, entretenir, cueillir, on ne marche pas dans son travail,
pas besoin de bêcher entre deux cultures, un bon binage suffit, donc gain de temps et de fatigue
à revoir mon jardin au mois de mai
Cet automne j'ai décidé de confectionner des cadres de protection à la taille de mes carrés potager
(pour protéger les fèves qui gèlent à -5°, ainsi que les petits pois et les salades)
Ces cadres me serviront également au printemps pour les premiers légumes
Des tasseaux,
4 coins découpés
pour consolider les angles,
du voile d'hivernage,
des agraffes,
4 tuteurs un peu épais
et le tour est joué
J'ai mis trois épaisseurs de voile
que j'ai agraffés sur les cadres,
avec des retombées de 40 cm,
Les cadres reposent sur 4 tuteurs,
une fois en place
plus qu'à rabattre le voile
et attacher autour
Ne pas oublier d'arroser dessous pendant l'hiver car la pluie ne traversera pas suffisamment le voile
25 commentaires -
Par cathline le 17 Décembre 2012 à 06:00
Au Jardin "Les petites dernières... "
photos de fin Novembre
Présentation sur une idée de "Pourquoi pas"
N'hésitez pas à aller voir son blog
<blink>Survolez les vignettes, elles s'agrandiront</blink>
21 commentaires -
Par cathline le 3 Septembre 2012 à 09:14
Jours feuilles________________________________________
Du 1er au 4
Semer Epinards "en pleine terre" éclaircir à 8 cm, 10 jours après la levée Mâche "en pleine terre" sur un terrain juste griffé en surface éclairir voir ici Persil "en pleine terre" faire tremper les graines 12 à 24 h, les sécher avec de l'essuie tout, semer, maintenir humide jusqu'à la levée Roquette "en pleine terre" voir ici
laitue d'hiver "en caissette"
Repiquer Poireaux Dans un sillon à 12 cm d'espace rangs espacés de 30cm butter au fur et à mesure pour obtenir de longs fûts bien blancs
Choux verts Voir ici
Blettes voir ici
Salades voir ici
Fruits ____________________________________________
Les 5, 6 et 8 et 9
Au potager
Couper les feuilles des tomates, si elles sont malades,ramasser vos légumes fruits
Repos ____________________________________________
Vendredi 7
Apogée lunaire à 5h 48 - Noeud lunaire ascendant à 4h 06
12 commentaires
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