Mardi 11 mai 2010

 

Des nouvelles du jardin (2)

 

Côté légumes

 

Les nouveaux plants sont en place depuis 10 jours

"aubergines, tomates, courgettes, Poivrons ...."

rassurez- vous, ils sont bien protégés sous leurs housses

en attendant que les saints de glace soient passés

Les premières roses pour colorer mon article

Les salades sont repiquées et la roquette semée

bientôt  la cueillette de petits pois,

les pois gourmands préparent leurs fleurs, 

les blettes plantées à l'automne vont faire de bonnes tourtes

et les fenouils et oignons ne sont pas encore prêts à consommer

 

encore un peu de couleur

 

Côté fruits

Les fraisiers sont en fleurs

 

les plants de melons sont repiqués bien au chaud sous un petit tunnel

 

Le cerisier et le prunier ont noué leurs fruits 

 

Sur les  framboisiers apparaissent les petits fruits

et la récolte de raisin promet d'être bonne

 

 

 

et j'oubliais les rouges gorges se sont envolés

dommage  je n'étais pas là

 

Pour finir, une vue depuis le jardin

sur la haute ville et le Château

  Lundi 10 mai 2010

 

Lundi & Mardi 11           Jours feuilles

 

Repiquer & semer des légumes feuilles

  roquette,  pissenlit, blettes .......

 

 

Mercredi 12 & Jeudi       Jours Fruits 

 

Au verger 

    

Eclaircir les arbres trop chargés en fruits surtout pour les fomes palissées (palmettes, etc...)

 

traiter si nécéssaires  les arbres fruitiers contre les pucerons, dès que la dernière fleur a disparu  

 

au potager

  

 

Continuer vos plantations de légumes fruits si le temps le permet

Sans doute le meilleur jour de l'année pour semer les haricots verts

 

 

 

Vendredi 14, Samedi 15 & Dimanche 16  Jours racines

Semer des Radis, biner les oignons, les échalottes et l'ail

Semer des poireaux d'hiver

 

 

Bon jardinage et belle semaine à toutes et à tous

 

 

 

Dimanche 9 mai 2010

 

 

Cédric Pujaut  me demande de publier la vidéo qu'il a réalisée

à l'occasion de la Foire aux fleurs annuelle de Richerenches 

en Vaucluse qui s'est déroulée dimanche dernier,   la voici :

 

 

 

 

Profitez en pour revoir l'article sur Le Village de Richerenches

 

Richerenches "village en Vaucluse"

 

 

Bon dimanche à toutes & à tous

 

 

  Vendredi 7 mai 2010

 

La cive ou ciboulette   

 

Plante aromatique,    originaire d 'Asie orientale,

connue depuis plus de 3000 ans,  introduite en Europe, au Moyen-Age

de la famille,des  liliacées au nom botanique

d' Allium fistolusum et Allium schoenoprasum

pour cela considérée aussi de la famille des alliacées,

 

cultivée pour ses feuilles utilisées comme aromatique ou condiment

 

 

c'est une plante vivace rustique, de 20 à 40 cm,

au feuillage semi-persistant,

à planter au printemps, au soleil, en sol frais, leger ordinaire et neutre,

Floraison rose au mois de mai

Utilisation bordures, potager, rocaille, pot

Culture et entretien  Multiplication par semis en mars-avril en lignes espacées de 20 cm,  ou division de la touffe au printemps ou à l'automne Couper à ras du sol la touffe au moment de la floraison  pour que la plante reproduise du feuillage. L'idéal est de disposer de plusieurs touffes pour alterner la taille.     IMAGE WIKIPEDIA

  Maladies et nuisibles

Le pourrissement des bulbes et du collet

dû à trop de fumier et d'humidité.

Il faut donc éviter le fumier et

apporter du sable pour drainer vos plantes

  

En cuisine

Les feuilles fraîches sont utilisées, crues, ciselées ou hachées finement

pour aromatiser les crudités, les salades, et diverses préparations culinaires.

Cuites, elles entrent aussi dans certaines recettes, sauces, omelettes...  

On l'utilise également en condiment dans les recettes

de viandes en les cuisinant.

Le saviez vous ?   On s'en servait beaucoup avant nous pour aromatiser

   le lapin et lièvre d'ou le nom de civet

Les fleurs peuvent avantageusement être utilisées pour

la décoration de salades ou même de plats en sauce, 

elles peuvent aussi se conserver au vinaigre comme les cornichons

 

mais elles perdent alors leur belle couleur

 

 

Bon week end à toutes & à tous

 

 Jeudi 6 Mai 2010

 

Côté fleurs

 

Les iris ont commencé leur floraison

 

les premiers ont été les "germanica"  blancs

 

   

  Ensuite les violets

 

Puis c'est au tour de ceux là, toujours des germanicas

dont je ne connais pas le nom exact

 

 

et ce matin un iris de hollande bleu m'a fait une jolie surprise

 

 

Les boules de neige sont à leur apogée

  

 

Fiche à revoir > clic ici >    Boule de neige "Arbuste à fleurs"

 

 

Quand à la glycine, alors que  les autres années

elle subit toujours un coup de gel sur les boutons

  elle a été magnifique cette année, voyez plutôt

en haut

 

 

en bas   

 

Un bouquet de senteur avec les coronilles

 

 

Fiche à revoir  Coronille

 

 

Mercredi 5 mai 2010

 

Je l'ai photographiée sur le parking en bas de chez moi

et je n'ai aucune idée de son nom   et vous ???

 

 

La fleur

 

 

La plante

 

 

 

Il s'agit du salsifis de provence  

Tragopogon porrifolius L. subsp. australis (Jord.) Nyman
Famille des Asteracées (Asteraceae)

 plus de renseignements ici  link

 

merci à   Foise  link   qui a donné la réponse